Schlehe

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Produktinformationen "Schlehe"

Schlehe – zwetschkenartig aber doch anders

Diese mit der Zwetschke verwandte Frucht birgt ein hervorragendes Geschmackerlebnis in sich. Obwohl zum Steinobst zählend, zeigen sich die Früchte des Schlehdorns beerenartig. Im Geschmack erinnert die Schlehe an ihre Verwandte, die Zwetschke.

Sensorik: In der Nase erinnert die Schlehe an einen köstlichen Zwetschkenröster. Am Gaumen dominieren süß-saure Zwetschkennoten, vermischt mit leichten Beerentönen, umspielt von einem Hauch Zimt. Der Abgang ist kurz, aber intensiv nach frischen Zwetschken.

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